我们研究制定了四个研究主题：小麦的历史文化；小麦的种植管理探究；小麦的药用功效；小麦的加工探究 。

第一步，通过各种途径搜集资料。第二步，整理资料。学生将小麦生长各阶段的时间、特征、田间管理整理成电子稿、微视频、调查报告等整理成资料包，传于班级Q群，彼此学习，既学习知识也学习同学的研究方法，同时也起到了督促作用，让研究更深入。

     小麦的成长经历秋播、冬藏、春长、夏收四季。

秋播:在寒露当天，我们举行了实验小学开心农场播种活动，邀请了校级种植专家——科学老师、农场主爷爷给我们讲了有关小麦播种的知识，校级种植专家手把手教孩子们起垄、施肥、播种、掩土。四年级三班的孩子们来到了班级的一米菜园，眼神充满了新鲜与好奇，等待着播种小麦。随后，在园丁爷爷的示范与指导下，孩子们拿起铁镐、锄头，先把菜园里的杂草除掉，又松了松土，干得有模有样，一丝不苟。最后，孩子们将一粒粒小麦种子撒进泥土里，期待着来年的丰收。

冬藏：冬天带孩子们去小麦基地时，老师引导孩子观察风雪中绿色的小麦，学习小麦“不怕严寒”“顽强拼搏”高贵的品质。将种植与德育教育结合起来，达到润物细无声。

春长：返青期、拔节期、抽穗期、扬花期，学生积极参与浇水、施肥、除草等田间管理。抽穗扬花期，学生去基地观察小麦花，去量麦穗、麦芒的长度。

夏收：随着时间的迁移小满节气来了，小麦也迎来了灌浆、乳熟期，麦粒逐渐饱满，收获的季节来了。端午节过后，一米菜园的小麦终于成熟了。6月18日，四年级三班的孩子们来到菜园收割小麦。看着金黄色的小麦，孩子们欣喜地品尝着自己的劳动成果。之后，在保安叔叔的示范、指导下，孩子们学会了割麦子、捆麦子等农活，并将遗漏的小麦一棵棵捡起，做到颗粒归仓。看着一颗颗金黄的麦粒，孩子们都露出了喜悦的笑容，他们也真正体会到了“粒粒皆辛苦” “颗粒归仓”的真正含义。

小麦的加工：家校合力，我们推荐孩子由家长带领参观面粉加工厂，亲眼见证了小麦到面粉的神奇变身，把小麦与面粉联系起来。

孩子们用诗歌、漫画的形式赞美小麦。孩子们还将不同生长的阶段的小麦做成了标本，用标本形式留住了小麦生命中的精彩，也将其品质刻在心间。

在整个研究过程中，学生体会到了小麦的成长离不开农民伯伯的辛苦耕耘。在学校，餐前要念感恩词，餐后要光盘不能浪费。在家调查了中西面食文化，亲手制作面食与父母家人分享，感恩父母他人的辛勤付出。实践中，孩子们认真体验，用心体会，丰富了自己的农业耕作知识，建立起书本与生活的联系；实践归来，他们用不断地思考结合劳作完成写作、海报、手抄报的展示，做到知行合一、身心和谐。